从超市里看到一包“蟹味菇”，长相和自己儿时在雨后看到的冒出的蘑菇相似，就和女儿买回家，做了一道美味的“鸡蛋蘑菇汤”，看着女儿吃的香香的，不由得想起了那些记忆里的蘑菇。

    童年的时候家里穷，对蘑菇的概念也仅仅是停留在过年的时候从集市上买来的黑黑的那种。我们更喜欢把蘑菇称为“窝子”（取谐音），老百姓的叫法，可能看起来一簇一簇一窝一窝的原因吧。

    儿时的蘑菇总能给我们一些惊喜，尤其是雨后，一些大树的根部或干枯多时的木头上，总能冒出很多很多。它们乳白色中点缀着一些浅褐色，圆圆的帽子，紧凑的身体，或大或小，看起来十分的可爱。但若仅仅是因为可爱不舍得采摘，嫩嫩的蘑菇成长的很快，就会变老变焉了，也就没法吃了！

    我们当时关心的不在于它有多么美丽，而是妈妈能否用它来给我们做一顿好吃的蘑菇汤！在那个年代里，这样的鲜味永远是可遇不可求的，也是对生活的一种改善。起码要具备这样的条件：下雨天，自己还恰好不上学，能长出蘑菇，妈妈要有时间能给我们做……所以一顿今天看来可能十分平常的蘑菇汤被赋予了很深的情感价值。

    我获得蘑菇汤的几率还是比较大的，这不仅仅因为我有一位善良、会做美味的妈妈，我们家还有一个后院，有很多老槐树、梧桐树等，角落里也堆着好多树木。所以雨天过后，馋嘴的我总是“无意”的发现好多惊喜！赶上找不到的时候，自己也是十分的失望。

    当时做的蘑菇汤，不像今天这样可以随意放点油，用鸡蛋调处蛋花。生活紧张的那个时候，油多少有点，鸡蛋属于奢侈品，难得放上，一般都是用些面，做成糊状。但味道，永远是香香的。

    那个年代的蘑菇，尽管在记忆的深处，但香味，犹在舌尖。